Aprilsnar i hjemmeskolen
Min kollega og jeg har i dag sendt denne aprilsnar til vores elever. Den er til fri afbenyttelse, hvis du også vil drive lidt gæk med dine elever. Jeg kan allerede nu se, hvordan eleverne går i cirkler i haven … Continued
At være lærer på afstand i en krisetid
Det er på alle måder en mærkelig tid at være lærer i. Vores job lever i samværet med eleverne, og hvis vi ikke har nogen elever, hvad er vi så egentlig? Jeg gør som alle andre lærere mit absolut bedste … Continued
Juleløb i madkundskab
Her finder du et juleløb til madkundskab. Løbet indeholder 30 poster med spørgsmål, der alle handler om julemad. Her findes posterne: Og her er svararket Facitlisten findes her: OBS! Jeg vil råde jer til ikke at lade eleverne bruge mobiltelefon, … Continued
Hvad er smag? – fagtekst til valghold i madkundskab
Jeg har valghold i år. Og som noget nyt skal eleverne på mit 7. klasses valghold til en obligatorisk eksamen i madkundskab i 8. klasse. Derfor stiller det nogle helt andre krav til undervisningen, end det gør i den obligatoriske … Continued
Dagbog fra en øde ø – opgaver til dansk
I dette undervisningsforløb, skal eleverne forestille sig, at de er havnet på en øde ø. Fra øen skal de skrive en dagbog over, hvad de oplever og føler. Jeg har brugt forløbet i 5.klassen, men jeg tænker sagtens, at man … Continued
Ratatouille – opgaver til madkundskab
I madkundskab ser jeg filmen Ratatouille, som en del af opstarten af et madkundskabshold. Filmen handler om rotten Remy, der har et særligt talent for at lave mad. Han ender med at blive skilt fra sin familie, og bliver en … Continued
Danskløb – regnvejr
Det regner… Og det regner MEGET! Sidste år lavede jeg et sommerløb om solskin og sommer. Sådan kan man ikke just sige, at sommeren arter sig i år. Ikke indtil videre ihvertfald 🤞 Derfor har jeg lavet et danskløb, der … Continued
Jeg drikker meget kaffe når jeg har madkundskab…
…og jeg tror mine elever synes, at jeg er lidt doven… Når jeg har madkundskab bruger jeg en del tid på at sidde med min computer og drikke kaffe. Jeg er hele tiden til stede i lokalet, og eleverne kan … Continued
Gammeldags fastelavnsboller – en opskrift til madkundskab
På søndag er det fastelavn – derfor er det oplagt at bage fastelavnsboller med eleverne i madkundskab og snakke med dem om, hvorfor vi holder fastelavn. Jeg har brugt denne opskrift i min undervisning. Hævetiderne er korte og opskriften er … Continued
Juleopskrifter til madkundskab
Her har jeg samlet nogle af mine juleopskrifter til madkundskab. Alle opskrifterne er didaktiserede og nemme for eleverne at gå til. I december bager mine madkundskabshold altid masser af småkager. Vi hører julemusik og hygger. Her er et par af … Continued