Inderst inde (eller inside out som den hedder på engelsk) er en fantastisk film til at bruge i undervisningen. Den forklarer følelser på en meget lettilgængelig måde for eleverne, og den sætter ord og billeder på ting, der ellers kan … Continued
Opgaverne tager udgangspunkt i temaet halloween, så det passer jo rigtig godt til perioden efter efterårsferien. Opgavesættet betsår at forskellige opgaver til tillægsord, navneord og udsagnsord. Dette opgavesæt er lavet til mellemtrinnet, men jeg tænker også sagtens det kan bruges … Continued
Dette er et komplet undervisningsmateriale og opgavesæt til romanen Vi ses, Pellerøv af Anne Sofie Hammer. Det er lige til at printe ud og bruge i undervisningen. Bogen handler om Pelle, der er meget glad for sin morbror Mads. Men … Continued
Jeg er meget stor fan af brætspil. Det er en god måde at være sammen på og være i nuet. Dette er en glæde, jeg gerne vil give videre til mine elever. Derfor har jeg udarbejdet dette værksted og undervisningsforløb … Continued
Jeg skal starte et nyt hold op i madkundskab i år. Jeg synes altid den første gang er lidt nervepirrende. Når vi det hele? Kommer alle eleverne i mål med madlavningen? Forstår de overhovedet, hvad jeg mener? I år har … Continued
Dette er et komplet undervisningsforløb om friturestegning til madkundskab. Forløbet er sat til at tage tre undervisningsgange af tre lektioner hver. Forløbet indeholder lærervejledning, teoritekst og tre forskellige opskrifter. Mine elever har mange gange spurgt om de måtte friturestege, og jeg … Continued
Dette forløb tager udgangspunkt i emnet sukker og indeholder teoritekst, vendespil, undersøgelsesopgaver og opskrifter. Eleverne skal undersøge og smage på forskelligt sukker og undersøge sukkerets bageevne. De skal også lave flødekarameller og skumfiduser. Jeg har brugt 4 undervisningsgange af 3 … Continued
Ved dine elever egentlig, hvad de synger på fodboldbanen, når VM går i gang lige om lidt? Og ved de, at sangen indeholder 12 strofer? Og ved de, at vi har hele to nationalmelodier i Danmark? Det ved mine elever … Continued
Dette undervisningsforløb er beregnet til to undervisningsgange af 3 lektioner hver. Eleverne skal arbejde med gærdeje og tilsætning af smage. Det er en forudsætning at eleverne har arbejdet med gærdeje tidligere og lært at ælte en dej. Jeg synes det … Continued
Jeg har lavet dette undervisningsforløb til madkundskab, der handler om tomater. Forløbet består af tre undervisningsgange af tre lektioner hver. Eleverne skal arbejde med følgende: Tomatens historie Tomater i supermarkedet Forskellig tilberedning af tomater Lave pizza med verdens bedste pizzasovs … Continued