Tomater i madkundskab – et undervisningsforløb

Jeg har lavet dette undervisningsforløb til madkundskab, der handler om tomater.

Forløbet består af tre undervisningsgange af tre lektioner hver. Eleverne skal arbejde med følgende:

  • Tomatens historie
  • Tomater i supermarkedet
  • Forskellig tilberedning af tomater
  • Lave pizza med verdens bedste pizzasovs og de fem grundsmage
  • At finde på retter selv med tomater i

Her finder du lærervejledning, teori med opgaver og opskrifter. Se de vedhæftede filer for nærmere beskrivelse.

thumbnail of Forløb om tomater – lærervejleding

thumbnail of Tomater – teori

thumbnail of Pizza med verdens bedste tomatsovs

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.